Don Julio and familyDon Julio y su familia
Food is one of the ways Julio and Rosalina share the roots they hold close. At Taqueria Don Julio, their Indigenous heritage and love of Guatemalan and Mexican cooking come together in food made from scratch. Julio draws on a lifetime of cooking experience, along with ideas learned from friends in the industry, as he develops recipes that are distinctly his own.La comida es una de las formas en que Julio y Rosalina comparten las raíces que tanto valoran. En Taqueria Don Julio, su herencia indígena y su amor por la cocina guatemalteca y mexicana se unen en comida hecha desde cero. Julio combina toda una vida de experiencia en la cocina con ideas aprendidas de amigos del sector mientras desarrolla recetas con su propio sello.
On the walls, paintings by their daughter add another part of the family’s story to the restaurant. It’s a place where guests are welcomed warmly and good food is made from scratch.En las paredes, las pinturas de su hija aportan otra parte de la historia familiar al restaurante. Es un lugar donde se recibe a los comensales con calidez y la buena comida se prepara desde cero.
Made from scratch. Served like family.Hecho en casa. Servido como en familia.
The beverages are fresh — and the smiles come standard.Las bebidas son frescas — y las sonrisas vienen incluidas.
Making new friends with every order.Haciendo nuevos amigos con cada orden.